2012年08月の掲載記事

お盆明け　今日から　ととりこ豚の出荷開始です

2012年 8月 20日(月曜日)

お盆休みはいかがでしたでしょうか？
お店には熊本から、徳島から、大阪から・・・各地から「ととりこ豚」を求めてわざわざ探しあててお越し頂きありがとうございました。
　先週はととりこ豚の出荷は一週間お休みを頂き、折角のお問い合わせにもお盆中は数量不足で満足にお答えも出来ず、申し訳ございませんでした。
　今日から通常どおりの出荷開始です。
夏バテ予防レシピを参照され、残暑を元気に過ごしたいですね。

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夏バテ予防レシピ　ご紹介

2012年 8月 16日(木曜日)

残暑厳しい折いかがお過ごしですか？
お盆明けで夏バテの方もおみえかと・・・

そこでオススメ♪

豚さんのB1吸収お助けメニュー

①らっきょうコラボ
　らっきょう酢（市販のものでOK)：醤油＝２：１
　上記のソースで上質な脂の豚バラ肉を炒めるだけ
　　※お好みで酢らっきょうの刻みをブレンド！
　B1の吸収を助ける酢らっきょう、にんにく、ネギ、ニラなどと
　炒めたり・・・もオススメです。アレンジお楽しみ下さい。

②梨コラボ
　鳥取の味覚を代表する果実と言えば「梨」
　ポン酢にただ梨のすりおろしを加えるだけ
　※ソテーにも、しゃぶしゃぶソースにもオススメです

その他楽しいレシピやご意見お待ちしてま～す。
随時ご紹介して参ります。

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